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「我的農場」:集種植、旅遊、教育於一身

在香港長大的黃惠銘2014年在美國讀完大學,沒有按部就班地接受家裏安排的工作,而是選擇回內地創業。

「我學的是理工科,可以說是一個『工二代』。2015年、2016年的時候,傳統工業處於瓶頸期,我覺得可以嘗試一下不同的領域」,2017年,黃惠銘和幾名留學時結識的志同道合的朋友開始策劃開辦「我的農場」。

黃惠銘的農場業務多元化,設有種植區、觀光區、遊樂區和野炊區,種有葡萄、玉米、火龍果、番薯、西瓜等,還養土雞。從表面上看,「我的農場」和大多數的農場沒有什麽區別,但仔細觀察就會發現,這裏每個環節都緊扣著綠色、健康、科技。

起初,父母對黃惠銘的新事業不太看好。「他們會覺得農業沒什麽前途,不是一個『高端』的行業」,但這個80後港青沒有氣餒,反而去學開挖機、電焊,將一片荒地耕耘成生機勃勃的農場,自己也成長爲半個農業專家。他說:

現在我媽媽都會很自豪地帶朋友來農場參觀,有時候還會過來幫忙幹農活。

黃惠銘回憶,疫情期間,農場的旅遊業務相對低迷。恰逢消費者對綠色食品的關注度上升,「我的農場」迅速改變策略,大力推廣綠色農產品,銷售非常可觀,成爲疫情期間的主要收入。

黃惠銘坦言,留學經歷開闊了他的視野,也讓他對國家的發展有了更深刻的思考。「現在粵港澳大灣區建設是一個很大的發展機遇,各類政策也十分友好,我鼓勵香港青年來內地創業」。

圖片及資料來源:hket

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